韓國第一間咖啡工廠 - TERAROSA
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2020-07-08
趁著這段比較清閒的時期
六月底我們去採點了ㄧ些江原道的新行程
其中之ㄧ就是位於江陵的Terarosa咖啡工廠
整體由舊工廠改建而成,紅磚頭的外貌是不是別有一番風味呢?
這裡不僅僅有Terarosa的咖啡豆烘培工廠
同時也有Terarosa咖啡廳和餐廳
ㄧ杯Terarosa的手沖咖啡和ㄧ份糕點就是完美組合
適合消耗半天時間的放鬆好去處
Terarosa自豪於親力親為的選豆流程和上位8%的咖啡品質
Terarosa每年不同時期都會有不同的豆子推出
這是因為他們滿世界"亂跑"的去尋找合適的咖啡豆
現場也販售各種咖啡豆和濾掛式咖啡包,都是才剛剛烘培完成的
咖啡中毒者一定不能錯過
在這裡,可以找到你心目中的NO.1
偷偷說Terarosa會根據當季豆子的不同特性和當季氣候等條件來調整烘焙
所以咖啡師說,不太可能買到口味完全一樣的豆子。遇到合胃口的豆子,要珍惜。
小編也趁著這次探訪的機會
購買了MARY&MOI和GUJI HAMBELA兩款原豆
焙豆日竟然是兩天前!!!是不是非常新鮮呢?
行程結束回到家馬上手沖ㄧ杯熱咖啡
真的能感受到Terarosa咖啡的高品質!又香又純!
小編真的非常非常推薦!!等喝完再來嚐試一下其他咖啡豆
心動的朋友可以在下次來韓國旅遊時造訪一下
如果去不了江陵,首爾也有多間分店喔~
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TERAROSA (테라로사 본점)
地址:江陵市 顧正面 賢川街 7
韓文地址:강릉시 구정면 현천길 7
營業時間:
Coffee & Bakery 9 - 21 (LAST ORDER 20:30)
Restaurant 9 - 17 (LAST ORDER 16:00)
交通:
江陵高速/市外巴士總站 出發
- 總站前搭乘101號巴士, 於終點站(白山西吉街) 下車